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Brei auf´s Herz

Immer wieder höre ich, dass es heutzutage für europäische Verbraucher ein absolutes No-Go ist, Innereien von Tieren zu essen. Nicht nur, dass sie kaum noch jemand zubereiten kann, auch gelten sie als minderwertig, oder Medikamenten verseucht und so werden nicht nur Hähnchenkarkassen nach Afrika vermarktet, weil …

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